La Molisana Semoule Blé Dur Remoulue 5x1kg Pâtes Pizza Pain +Polpa 400g

La Molisana Semoule Blé Dur Remoulue 5x1kg Pâtes Pizza Pain +Polpa 400g
 
 
Description

Italian Gourmet Bundle – 5 x 1 kg (total 5 kg) de semoule de blé dur remoulue à mouture à la pierre, pensée pour ceux qui veulent un rendu plus authentique en cuisine italienne.

Pourquoi tu vas l’adorer :
Texture fine & polyvalente : pâte plus régulière, plus simple à travailler. Résultat “trattoria” : meilleure tenue des pâtes maison, mâche plus ferme. Usage PRO : parfaite pour production régulière (famille, batch cooking, resto, pizzeria).

Idéale pour :
Pâtes fraîches maison : tagliatelle, orecchiette, cavatelli, ravioli, lasagne Pizza & focaccia : en base ou en mélange pour booster le croustillant Pain, panures, recettes salées, gnocchi à la romaine

Format : 5 sachets de 1 kg. Conserver dans un endroit frais et sec.
MÉGA PACK 5 KG – FORMAT PRO / FAMILLE 5 sacs de 1 kg (total 5 kg) : stock malin pour cuisine intensive, batch cooking, familles, pizzerias, restos, traiteurs. Plus de ruptures au moment de préparer pâtes fraîches, pizza ou pain.SEMOULE DE BLÉ DUR REMOULUE = TEXTURE “TRATTORIA” Granulométrie fine pour une pâte plus régulière, facile à travailler et à étaler. Résultat recherché : pâtes maison plus fermes, meilleure tenue, sensation artisanale, “al dente” plus satisfaisant.MOUTURE À LA PIERRE – LOOK & FEEL ARTISANAL Idéale pour obtenir une structure intéressante et un rendu plus authentique. Parfaite en base ou en mélange avec farine pour optimiser croustillant, mâche et stabilité des préparations.MULTI-USAGES ULTRA RENTABLES (PÂTES / PIZZA / PAIN / GNOCCHI) Tagliatelle, orecchiette, cavatelli, ravioli, lasagne, pâte à pizza, focaccia, pain, panure, galettes, pâte salée : un seul ingrédient “couteau suisse” pour booster toutes tes recettes italiennes.CUISINE ITALIENNE À LA MAISON, SANS COMPROMIS Format pratique 1 kg : dosage simple, stockage facile, idéal pour enchaîner les fournées. Si tu veux un résultat maison qui se rapproche du niveau restaurant, cette semoule fine est l’ingrédient clé.Ingrédients : Semoule de blé dur (pâtes
Allergene:
soy
Nährwert-Information:
1 portionEnergie 351 kilocalories, Fett 1 grams (davon: - Gesättigte Fettsäuren 0.3 grams), Kohlenhydrate 70 grams (davon:- Zucker 4 grams), Ballaststoffe 3, Eiweiß Sel
 
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